Chamo-me Helder Ferreira e em fevereiro de 2021 decidi abraçar um novo desafio, criei o meu blog Conversa com sabores.
Tenho 2 filhos, sou casado e vivo em Lisboa. Sou um apaixonado por comida!
O meu objetivo de criar o blog é dar a conhecer receitas simples com técnicas também elas simples.
Em simultâneo, apresento novos produtos e redescobrindo outros produtos.
Visto pelos olhos de outras pessoas.
O meu pai é cozinheiro, faz comidas muito boas.
Eu, a minha mãe e o meu irmão gostamos da comida.
Por exemplo o arroz de pato.
Eu adoro o meu pai e ajudo-o a cozinhar.
Beijinhos e abraços da tua filha,
Matilde Ferreira ( 8 Anos )
Conheço o Helder desde outubro de 2003, primeiro tornamo-nos amigos, depois namorados e por fim constituímos uma bela família, com dois filhos maravilhosos.
O Helder é uma pessoa bastante acessível, com um coração maravilhoso e com a sua teimosia refinada. Gosta de agradar os outros e isso passa também por lhe agradar o palato.
A sua grande paixão e fascínio pela cozinha faz com que o seu conhecimento vá aumentando de dia para dia e melhorando a cada prato.
Neste blog irão encontrar receitas simples e práticas para o vosso dia a dia.
Espero que se deliciem, tal como nós cá por casa!
Helder a ti desejo-te toda a sorte do mundo e espero continuar a ver-te sonhar e crescer até sermos velhinhos!
Um grande beijinho cheio de amor e carinho da tua cara metade.
Sílvia Almeida
Apaixonado pela vida, o Helder entrega-se de corpo e alma em tudo o que faz, quer a nível pessoal quer profissional. Amigo verdadeiro, tem sempre uma palavra e um carinho para dar alento ao seu semelhante. Tal um guerreiro de luz, abraça os desafios da vida com um sorriso impar que o ajuda a vencer batalhas e a conquistar vitórias. Tenho o privilégio de sermos amigos nesta jornada e é um orgulho ver o projecto “Conversa com Sabores” crescer a cada dia envolto de muito amor. Como diz o poeta, o caminho faz-se caminhando e, sem dúvida, esta frase é uma das máximas do Helder. Sucesso e grata por partilhares estes deliciosos e gulosos momentos.
Com amizade,
Margarida Ervedosa
O Helder Ferreira é um amigo que sempre se interessou por pessoas, com constante atenção aos outros e é uma das mais admiráveis que conheço.
Destaco em termos pessoais a sua generosidade, a sua simpatia, a simplicidade e a transparência, valores importantes nos dias de hoje.
Em termos profissionais, foi uma enorme lufada de ar fresco quando o recrutamos para a nossa Equipa. Procurávamos um verdadeiro jogador de Equipa e o Helder, demonstrou sempre grande disponibilidade, uma vontade enorme para trabalhar, uma imaginação esfuziante, uma força indomável e muito concretizador. Tornou-nos uma melhor Equipa e fez subir o nível competitivo da Equipa.
Ganhou a pulso a nossa confiança, o nosso reconhecimento e admiração pelos resultados alcançados, a caminho de uma crescente maturidade profissional, colocando o seu saber, talento e trabalho ao serviço da Empresa.
Ao lançar este novo Projecto pessoal, revelas coragem, vontade de fazer mais, pelo que estás de Parabéns, pelo arrojo, determinação e sei que vais revelar essa apetência culinária sem limites.
Manifesto desta forma a mesma gratidão. Desejo e fico a torcer para que esta iniciativa seja um êxito.
Sempre ao dispor, para o que precisares.
O teu admirador,
Fernando Rebelo
Tudo tem uma história, e o meu blog nasce para realizar um sonho, um objetivo de partilhar todas as minhas receitas convosco.
Fique a par de todas as nossas novidades e lançamentos em primeira mão.
