Ingredientes
250 g de açúcar
250 g de farinha com fermento
50 g de vaqueiro
5 ovos
2 limões (raspa de 1 e sumo de ambos)
Instruções
1. Ligue o forno e regule-o para os 230 °C.
2. Deite todos os ingredientes na batedeira eléctrica e bata até estar tudo ligado
.3. Deite numa forma untada com Vaqueiro polvilhada com farinha e coza no forno cerca de 40 a 45 minutos.
Sirva simples, regado com calda de açúcar e limão ou recheado e coberto com Creme de Limão