Ingredientes:
Folha de papel vegetal
500g quilo de açúcar
50g de farinha
15g de fermento em pó
Raspa e sumo de 2 laranjas
12 ovos
Manteiga
Preparação:1- Numa taça coloque 500 de açúcar, 50g de farinha e 15g de fermento em pó.
Mexa tudo muito bem até sentir apenas a textura do açúcar.
2- Junte aos ingredientes a raspa de duas laranjas e o sumo das mesmas.
3- Quando já estiver tudo bem mexido, adicione 12 ovos inteiros.
4- Pegue num tabuleiro de forno, unte com manteiga de forma grosseira e coloque uma folha de papel vegetal por cima.
5- Verta o preparado para o tabuleiro e coloque no forno a 220º durante 15 minutos.
6- Desenforme e enrole numa folha de papel vegetal.
7- Deixe arrefecer .
8- Corte em fatias e delicie-se!
